Dernière mise à jour : Le 10 Mars 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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20 min. | 50 min. | 5 min. | 1 heure 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
7 698 Kcal ou 32 230 Kj | 72 gr | 735 gr | 570 gr |
385 % | 28 % | 69 % | 86 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
437 Kcal ou 1 830 Kj | 4 gr | 42 gr | 32 gr |
22 % | 2 % | 4 % | 5 % |
Par madeleines | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
64 Kcal ou 268 Kj | 1 gr | 6 gr | 5 gr |
3 % | <1 % | 1 % | 1 % |
![]() | Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Financiers à la pistache, Boules Berlinoises, Mini mille-feuilles au citron, Calissons, Pâte sablée au chocolat, ... Toutes |
![]() | Beurre noisette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Financiers à la pistache, Cake aux châtaignes, Pâte à crêpes, Madeleines à la pistache, Génoise, ... Toutes |
![]() | Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mille-feuilles, Ganache au chocolat, Tarte fondante au chocolat, Crème au chocolat, Sauce au chocolat, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau aux amandes torréfiées, Sauce béchamel, Sablés cajou et Parmesan, Sauce Béarnaise, Pâte brisée, ... Toutes |
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Les 9 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je voudrai savoir si l'ajout de levure serait possible pour accentuer l'aspect bombé? Merci d'avance