Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 8 min. | 2 heures | 37 min. | 3 heures 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 846 Kcal ou 20 289 Kj | 118 gr | 480 gr | 367 gr |
179 % | 34 % | 34 % | 41 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
278 Kcal ou 1 164 Kj | 7 gr | 27 gr | 21 gr |
10 % | 2 % | 2 % | 2 % |
Par chaussons | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
194 Kcal ou 812 Kj | 5 gr | 19 gr | 15 gr |
7 % | 1 % | 1 % | 2 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui, c'est une bonne idée la farine de sarrasin, a essayer. Ceci dit la farine de seigle (ou de sarrasin vous nous direz ce que ça donne :-) n'est pas absolument indispensable, mais elle influence bien le gout.
Encore une fois merci pour toutes vos recettes.
Au sujet des chaussons de bucheron, je n'ai pas de farine de seigle, est-ce que je peux la remplacer avec de la farine de blé noir (sarasin) vu qu'il n'en faut que 30 g, ou bien vaut-il mieux que j'en achète.
Merci pour votre réponse, maman2010
Les enfants vont adorer!!
Merci pour toutes vos "supers" recettes : Votre site est géniaaaaaaaaalllll !!