Dernière mise à jour : Le 23 Septembre 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 11 min. | 5 min. | 10 min. | 1 heure 26 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 853 Kcal ou 28 692 Kj | 153 gr | 598 gr | 427 gr |
343 % | 59 % | 56 % | 65 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
324 Kcal ou 1 357 Kj | 7 gr | 28 gr | 20 gr |
16 % | 3 % | 3 % | 3 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 713 Kcal ou 7 172 Kj | 38 gr | 150 gr | 107 gr |
86 % | 15 % | 14 % | 16 % |
![]() | Bouillon de légumes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Paysanne de légumes, Médaillons de filet mignon et pleins navets, Poêlée de légumes verts, Côtelettes de porc à la Champvallon, Foie gras Chantilly, ... Toutes |
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