Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 54 min. | 1 heure | 5 min. | 13 heures 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 231 Kcal ou 13 528 Kj | 45 gr | 1 012 gr | 45 gr |
162 % | 17 % | 96 % | 7 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
724 Kcal ou 3 031 Kj | 10 gr | 227 gr | 10 gr |
36 % | 4 % | 21 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 616 Kcal ou 6 766 Kj | 23 gr | 506 gr | 23 gr |
81 % | 9 % | 48 % | 3 % |
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