Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 54 min. | 1 heure | 5 min. | 13 heures 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
19 208 Kcal ou 80 420 Kj | 262 gr | 5 967 gr | 258 gr |
960 % | 101 % | 563 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
729 Kcal ou 3 052 Kj | 10 gr | 226 gr | 10 gr |
36 % | 4 % | 21 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 601 Kcal ou 6 703 Kj | 22 gr | 497 gr | 22 gr |
80 % | 8 % | 47 % | 3 % |
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