1 511 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...

Mug-cake aux amandes pour Marie

Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.

116 K 2× 4.2/5 (26 avis)

9 min.

Facile

1.35 €

2 mug-cakes ingredients

7 Ingrédients

Dernière mise à jour : Le 22 Juin 2014

Pour cette recette : J'ai envie de la faire (431×) Je l'ai faite (437×) Commenter Envoyer à un-e ami-e Poser une question Suivre Imprimable Diaporama Vidéo URL + lisible

Pour 2 mug-cakes, il vous faut :

1 41.28 ml de beurre
2 1 œuf
3 2 cuillères à soupe de crème fraiche
4 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
5 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre
6 2 cuillères à soupe de farine
7 ¼ petite cuillère de levure chimique

Changer ces ingrédients pour :

1 mug-cakes 2 mug-cakes 4 mug-cakes 6 mug-cakes

Changer d'unités de mesures :

Métriques

Poids Volumes

Les temps pour cette recette

Préparation : 7 min.

Cuisson : 2 min.

Soit en tout : 9 min.

La recette pas à pas

Étape 1

Faites fondre 41.28 ml de beurre, ajoutez 1 œuf et 2 cuillères à soupe de crème fraiche et mélangez bien.

Étape 2 - 3 min.

Mélangez ensemble 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre, 2 cuillères à soupe de farine et ¼ petite cuillère de levure chimique.

Étape 3 - 1 min.

Mélangez bien le tout.

Étape 4 - 3 min.

Répartissez la pâte dans des mugs.

Étape 5 - 2 min.

Et faites cuire les mugs 1 par 1 (c'est important) 1 minute 30 secondes chacun, à 850 watts au micro-ondes.

Étape 6

Laissez un peu refroidir avant de déguster, car le gâteau est bouillant en sortant du four.

Remarques

Un autre genre de mug-cake est possible, le mug-cake au chocolat.

Conservation : Quelques heures.

Source : Maison, mais cette recette est bien amicalement dédiée à Marie V.

Informations de diététique

	Protides (gr)	Glucides (gr)	Lipides (gr)	Valeur énergétique (en k-calories)	Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette	20 ANC=7 %	70 ANC=7 %	70 ANC=10 %	960 ANC=50 %	4 040 ANC : 50 %
Pour 100 g	7 ANC=3 %	30 ANC=3 %	30 ANC=4 %	420 ANC=20 %	1 740 ANC : 20 %
Par mug-cakes	9 ANC=3 %	40 ANC=3 %	30 ANC=5 %	480 ANC=20 %	2 020 ANC : 20 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme

Allergènes possibles dans cette recette : lait, œuf, Fruits à coque, Gluten

Combien ça coûte ?

Pour 2 mug-cakes : 1.35 €
Par mug-cakes : 0.70 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

Autres recettes que vous pourriez également apprécier

Fruits frais au sabayon

Des fruits frais, pamplemousses ou poires, recouverts de sabayon et d'une pincée de croustillant d'agrumes.
21 Février 2011293 K4.5 55 min.

Tiramisu

C'est un classique de la cuisine italienne (son nom voudrait dire "Tire moi en haut" ou, plus poétiquement, "Emmène-moi au ciel") qui ressemble un peu aux charlottes dans sa structure : des couches de biscuits parfumés, séparés par une crème onctueuse.
27 Juillet 2013506 K 574.0 50 min.

Chinois

Un curieux nom pour cette brioche, fourrée de crème pâtissière, et décorée de fondant.
10 Septembre 2018272 K 223.5 5 heures 30 min.

Oeufs cocotte au Comté

C'est un petit plat délicieux et vite fait, idéal pour répondre avec élégance à la question récurrente "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?". Voici la version au Comté, mais elle peut être déclinée de très nombreuses façons.
21 Février 2011358 K 34.2 1 heure

Chili con carne express

C'est une recette express, un "vrai" chili est plus long et plus complexe à obtenir.
21 Février 2011401 K 283.3 35 min.

Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 31/08/2025)

Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.

Poster un commentaire ou une question sur cette recette

Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :

Très bon; j'ai rajouté de l'extrait d'amandes amères pour acheter le goût et remplacé la levure de phosphates par un cac. de bicarbonate, la farine de blé par de la farine de riz et le sucre par du sirop d'agave.
Posté par Jo le 10 octobre 2016 à 16h22 no 2
Très bon mais la pâte n'a presque pas levé or j'ai intégré tous les éléments avec précision; merci pour ces recettes
Posté par jmc le 28 janvier 2015 à 21h32 no 1

Suivre cette recette

Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.