1 521 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Mug-cake aux amandes pour Marie


Mug-cake aux amandes pour Marie
Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.
121 K 4.2/5 (26 avis)
Noter cette recette :
Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 22 Juin 2014
Pour 4 mug-cakes, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour :
Changer d'unités de mesures :
Les temps pour cette recette
Préparation : 7 min.
Cuisson : 2 min.
Soit en tout : 9 min.

La recette pas à pas


Étape 1
Mug-cake aux amandes pour Marie : Étape 1
Faites fondre 80 g de beurre, ajoutez 2 œufs et 4 cuillères à soupe de crème fraiche et mélangez bien.

Étape 2 - 3 min.
Mug-cake aux amandes pour Marie : Étape 2
Mélangez ensemble 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre, 4 cuillères à soupe de farine et ½ petite cuillère de levure chimique.

Étape 3 - 1 min.
Mug-cake aux amandes pour Marie : Étape 3
Mélangez bien le tout.

Étape 4 - 3 min.
Mug-cake aux amandes pour Marie : Étape 4
Répartissez la pâte dans des mugs.

Étape 5 - 2 min.
Mug-cake aux amandes pour Marie : Étape 5
Et faites cuire les mugs 1 par 1 (c'est important) 1 minute 30 secondes chacun, à 850 watts au micro-ondes.

Étape 6
Mug-cake aux amandes pour Marie : Étape 6
Laissez un peu refroidir avant de déguster, car le gâteau est bouillant en sortant du four.
Remarques
Un autre genre de mug-cake est possible, le mug-cake au chocolat.
Conservation : Quelques heures.
Source : Maison, mais cette recette est bien amicalement dédiée à Marie V.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette40 ANC=10 %140 ANC=10 %130 ANC=20 %1 930 ANC=100 %8 080 ANC : 100 %
Pour 100 g7 ANC=3 %30 ANC=3 %30 ANC=4 %420 ANC=20 %1 740 ANC : 20 %
Par mug-cakes9 ANC=3 %40 ANC=3 %30 ANC=5 %480 ANC=20 %2 020 ANC : 20 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme
Allergènes possibles dans cette recette : lait, œuf, Fruits à coque, Gluten
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 mug-cakes : $3.10
  • Par mug-cakes : $0.80

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Gnocchi à la romaine
Gnocchi à la romaine
Les gnocchi ce sont des sortes de pâtes fabriquées à partir de farine et de pommes de terre, ou de semoule. Dans cette recette, ce sont des gnocchi à base de semoule, formés en grande taille, et qui sont traités en gratin avec du fromage râpé.
29 Juillet 202061 K4.2 2 heures 60 min.
Crumble aux fruits
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.
21 Février 2011370 K 283.8 1 heure 15 min.
Bananes flambées légères
Bananes flambées légères
Toute l'astuce de cette recette consiste à obtenir des bananes pas trop cuites (fermes à l'intérieur), bien caramélisées et nappées avec un sirop qui ne soit pas du beurre à 95%.
21 Février 2011340 K 114.2 40 min.
Crème brûlée
Crème brûlée
La crème brûlée est assez facile à préparer, c'est une simple crème aux œufs. Toute la difficulté est de réussir la délicieuse croûte de caramel qui la recouvre, l'idéal étant (pour moi) d'avoir une crème froide et bien onctueuse, et au dessus une croûte de caramel bien chaude. C'est une nouvelle version de la recette originale, avec vidéo.
31 Décembre 20111.68 M 2044.7 4 heures 40 min.
Écorces de pamplemousse confites
Écorces de pamplemousse confites
Ce n'est pas vraiment un dessert, plutôt une sorte de friandise. Après les avoir fait tremper pour limiter l'amertume, on fait confire tout doucement des lanières d'écorce de pamplemousse. C'est un vrai délice avec le café en fin de repas.
20 Décembre 2018390 K 103.5 1 jour 1 heure 25 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 12/10/2025)

*Votre e-mail Votre prénom ou pseudo
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • Très bon; j'ai rajouté de l'extrait d'amandes amères pour acheter le goût et remplacé la levure de phosphates par un cac. de bicarbonate, la farine de blé par de la farine de riz et le sucre par du sirop d'agave.
    Posté par Jo le 10 octobre 2016 à 16h22 no 2
  • Très bon mais la pâte n'a presque pas levé or j'ai intégré tous les éléments avec précision; merci pour ces recettes
    Posté par jmc le 28 janvier 2015 à 21h32 no 1

Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page