Dernière mise à jour : Le 29 Septembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 1 heure | 1 heure 19 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 253 Kcal ou 5 246 Kj | 49 gr | 32 gr | 80 gr |
63 % | 19 % | 3 % | 12 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
105 Kcal ou 440 Kj | 4 gr | 3 gr | 7 gr |
5 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
418 Kcal ou 1 750 Kj | 16 gr | 11 gr | 27 gr |
21 % | 6 % | 1 % | 4 % |
Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petite ratatouille à l'oeuf cassé, Salade grecque au poulet, Tomates farcies à la Comtoise, Tartines auvergnates, Taboulé de chou-fleur, ... Toutes | |
Viande hachée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin à l'Italienne, Hamburgers, Gratin Parmentier, Hamburger chicano, Rissoles de Gisèle, ... Toutes | |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines vigneronnes, Vin chaud "comme à Belle-Plagne", Poires au cassis et vin rouge, Comment cuire une viande en cuisson lente, Champignons à la bourguignonne, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment préparer des endives, La cuisson du sucre, Nachos, Pâte ou poudre de pistache, Compote d'abricots, ... Toutes |
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Ah je trouve que le vin rouge apporte un gout vraiment marqué, l'idéal serait de faire 2 essais, un avec et un sans pour comparer. Ou plus simplement si vous n'en mettiez jamais, essayez une fois pour voir.
On peut toujours, mais là ce n'est pas indispensable.
tu ne mets pas de parmesan ?
je vais essayer ta recette,
ciao