Dernière mise à jour : Le 12 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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24 min. | 6 heures 30 min. | 40 min. | 7 heures 34 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 466 Kcal ou 18 698 Kj | 99 gr | 853 gr | 109 gr |
223 % | 38 % | 80 % | 17 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
405 Kcal ou 1 696 Kj | 9 gr | 77 gr | 10 gr |
20 % | 3 % | 7 % | 1 % |
Par tourton | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 233 Kcal ou 9 349 Kj | 50 gr | 426 gr | 55 gr |
112 % | 19 % | 40 % | 8 % |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Plutôt à la fin de l'étape 3.
J'ai oublié de vous demander à quel moment faut-il les mettre ? entre 5 et 6 ou 6 et 7 ?
C'est un peu selon ses gouts, moi j'aime bien quand il y en a beaucoup alors 100g c'est pas mal déjà.
Combien de raisins secs faut-il pour 1 tourton (400g de farine) SVP ?