Tartine aux épinards et béchamel
35 min.
Facile
4 tartines
10 Ingrédients- 1
4 tranches de pain - 2
40 g de beurre - 3
350 g d'épinards cuits - 4
1 échalote - 5 30 g de beurre
- 6
2 œufs durs - 7
100 g de sauce béchamel - 8
40 g de fromage râpé - 9
sel - 10
poivre - Poids total de ces ingrédients : 885 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 4 min.
Étape 2 - 4 min.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 5 min.
Salez et poivrez, faites cuire une minute, baissez le feu et ajoutez 350 g d'épinards cuits.
Faites réchauffer en remuant le tout.
Étape 5 - 2 min.
Étape 6 - 3 min.
Étape 7 - 4 min.
Étape 8 - 10 min.
Servez bien chaud.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 390 ANC=150 % | 2 450 ANC=230 % | 220 ANC=30 % | 1 620 ANC=80 % | 6 800 ANC : 80 % |
| Pour 100 g | 40 ANC=20 % | 280 ANC=30 % | 20 ANC=4 % | 180 ANC=9 % | 770 ANC : 9 % |
| Par tartines | 100 ANC=40 % | 610 ANC=60 % | 50 ANC=8 % | 410 ANC=20 % | 1 700 ANC : 20 % |
- Pour 4 tartines : 2.80 €
- Par tartines : 0.70 €
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Épinards cuits
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Sauce béchamel
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Beurre
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Fromage râpé
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