Salade poulet-avocat


Salade poulet-avocat
Petite salade simple et délicieuse : radis, tomates, avocats et poulet.
57 K 5/5 (21 avis)
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Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 14 Octobre 2015
Pour 8 personnes, il vous faut :
  • 1 salade verte 600 g de salade verte
  • 2 oignons rouge 2 oignons rouge
  • 3 radis 200 g de radis
  • 4 tomate 2 tomates
  • 5 avocat 2 avocats
  • 6 poulet cuit 400 g de poulet cuit
  • 7 herbes de votre choix 4 cuillères à soupe d'herbes de votre choix
  • 8 sauce vinaigrette 12 cuillères à soupe de sauce vinaigrette
  • Poids total de ces ingrédients : 2 390 grammes

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Les temps pour cette recette
Préparation : 35 min.
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La recette pas à pas


Étape 1 - 10 min.
Salade poulet-avocat
Préparez la salade et taillez la en chiffonnade.

Étape 2 - 3 min.
Salade poulet-avocat
Mettez la salade dans un saladier, épluchez 2 oignons rouge et hachez le finement avant de l'ajouter.

Étape 3 - 4 min.
Salade poulet-avocat
Ajoutez 200 g de radis coupés en fines rondelles.

Étape 4 - 10 min.
Salade poulet-avocat
Ajoutez 2 tomates coupée en cubes (ou si ce sont des tomates cerises, coupez les en 2).

Ajoutez 2 avocats, coupé en dés.

Étape 5 - 5 min.
Salade poulet-avocat
Terminez par 400 g de poulet cuit effiloché, 4 cuillères à soupe d'herbes de votre choix et 12 cuillères à soupe de sauce vinaigrette.

Mélangez bien, c'est prêt.
Remarques
Si vous n'avez pas d'oignon rouge, utilisez un oignon classique (plutot 1/2) ou une échalote, et si vous avez le temps, épluchez les tomates, c'est toujours meilleur.

Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette1 530 ANC=590 %80 ANC=8 %670 ANC=100 %2 300 ANC=120 %9 620 ANC : 120 %
Pour 100 g60 ANC=30 %3 ANC=0 %30 ANC=4 %100 ANC=5 %400 ANC : 5 %
Par personne190 ANC=70 %10 ANC=1 %80 ANC=10 %290 ANC=10 %1 200 ANC : 10 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme
Allergènes possibles dans cette recette : Céleri, Sulfites, Moutarde
Combien ça coûte ?
  • Pour 8 personnes : 21.00 €
  • Par personne : 2.65 €

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Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • Merci pour cette recette simple mais délicieuse à vue d'oeil.
    Posté par Anonyme le 27 octobre 2015 à 16h50 no 2
  • C'est une salade rien de plus facile
    Posté par Anonyme le 14 octobre 2015 à 09h26 no 1

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