Pain à la tomate
Le pain à la tomate, le célèbre "pan con tomate" de nos amis espagnols, d'une simplicité déconcertante, mais quel délice !
Préparé en quelques minutes seulement, c'est un délicieux accompagnement pour un apéritif.
Préparé en quelques minutes seulement, c'est un délicieux accompagnement pour un apéritif.
6 min.
Facile
2 personnes
5 IngrédientsDernière mise à jour : Le 8 Novembre 2015
Pour 2 personnes, il vous faut :
- 1
½ tomate - 2
2 tranches de pain - 3
1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4
sel - 5
poivre
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 6 min.
La recette pas à pas
Étape 1 - 1 min.
Coupez la tomate en deux, j'ai utilisé ici des tomates cerises qui sont pratiques pour cette recette, mais ce n'est pas une obligation.
Étape 2 - 3 min.
Toastez légèrement les tranches de pain.
Étape 3 - 1 min.
Frottez les avec la tomate coupée pour imbiber le pain de pulpe de tomate.
Étape 4 - 1 min.
Versez dessus un filet d'huile d'olive.
Étape 5
Salez et poivrez, c'est prêt !
Remarques
Avant de frotter le pain avec la tomate, vous pouvez le frotter avec de l'oignon ou de l'ail pour un gout différent.
Utilisez si possible une huile d'olive bien typée, avec du caractère, pour cette recette.
Utilisez si possible une huile d'olive bien typée, avec du caractère, pour cette recette.
Conservation : A manger immédiatement.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 140 ANC=60 % | 1 150 ANC=110 % | 40 ANC=5 % | 380 ANC=20 % | 1 570 ANC : 20 % |
| Pour 100 g | 90 ANC=30 % | 700 ANC=70 % | 20 ANC=3 % | 230 ANC=10 % | 950 ANC : 10 % |
| Par personne | 70 ANC=30 % | 580 ANC=50 % | 20 ANC=3 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 personnes : 0.40 €
- Par personne : 0.20 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de Paimpol, Salade de pissenlits, Bruschetta et mozzarella, Tartine du pêcheur, Salade tiède de haricots blancs, ... Les voir toutes 74
Huile d'olive
Ces autres recettes également : Riz de Madras, Riz à l'italienne, Risotto crémeux aux légumes et graines de lin, L'étrange gratin, Pesto pourpre, ... Les voir toutes 531
Tomate
Ces autres recettes également : Salade de Souda, Tomates et courgettes farcies, Salade concombres-tomates muticolores, Tomates farcies à la Comtoise, Pan bagnat, ... Les voir toutes 75
Sel
Ces autres recettes également : Boulettes de viandes à la tomates, Polenta aux fanes de betteraves, Risotto crémeux aux petits légumes, Pommes Sarladaises, Polpette d'aubergines, ... Les voir toutes 657
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Cake aux châtaignes
Ce délicieux gâteau est aux châtaignes à double titre : il contient de la farine de châtaignes et de la crème de marron.8 Mai 2020343 K 113.9 1 heure 15 min.
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.21 Février 2011364 K 283.8 1 heure 15 min.
Gâteau aux amandes torréfiées
Un peu comme un gâteau marbré au chocolat, mais la partie chocolat est mélangée à des amandes concassées, qu'on fait légèrement sécher au four très chaud (on les torréfie).5 Juillet 2016248 K 34.5 2 heures 2 min.
Pain d'épices
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance.21 Février 2011291 K 234.0 1 heure 4 min.
Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes.8 Avril 2020375 K 313.8 55 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/08/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :