Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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2 heures 20 min. | 20 min. | 57 min. | 3 heures 37 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 592 Kcal ou 10 852 Kj | 270 gr | 497 gr | 390 gr |
130 % | 104 % | 47 % | 59 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
114 Kcal ou 477 Kj | 12 gr | 22 gr | 17 gr |
6 % | 5 % | 2 % | 3 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
144 Kcal ou 603 Kj | 15 gr | 28 gr | 22 gr |
7 % | 6 % | 3 % | 3 % |
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