Dernière mise à jour : Le 12 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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13 heures 13 min. | 2 heures 30 min. | 1 heure | 16 heures 43 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
25 541 Kcal ou 106 935 Kj | 399 gr | 2 399 gr | 1 593 gr |
1 277 % | 154 % | 226 % | 241 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
439 Kcal ou 1 838 Kj | 7 gr | 41 gr | 27 gr |
22 % | 3 % | 4 % | 4 % |
Par brioches | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 257 Kcal ou 17 823 Kj | 67 gr | 400 gr | 266 gr |
213 % | 26 % | 38 % | 40 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés amandes-chocolat, Brioche à l'ancienne, Pâte feuilletée, Tarte aux pommes de Bonnevaux, Panettone, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés pistache, Cookies, Omelette à l'oseille, Petits biscuits au citron, Galette Comtoise d'Elsa, ... Toutes | |
Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mille-feuilles, Madeleines au chocolat, Cake moelleux au chocolat, Crème au chocolat, Brownie, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau aux amandes torréfiées, Pot-au-feu de poisson, Pommes boulangères, Petits flans poires et chocolat, Spaghettis aux moules et basilic, ... Toutes |
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