Dernière mise à jour : Le 23 Juillet 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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7 min. | 2 heures | 11 min. | 2 heures 18 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
11 706 Kcal ou 49 011 Kj | 377 gr | 475 gr | 922 gr |
585 % | 145 % | 45 % | 140 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
445 Kcal ou 1 863 Kj | 14 gr | 18 gr | 35 gr |
22 % | 6 % | 2 % | 5 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 463 Kcal ou 6 125 Kj | 47 gr | 59 gr | 115 gr |
73 % | 18 % | 6 % | 17 % |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
A votre place je décongèlerai le poisson par une nuit au frigo, et ensuite comme indiqué dans la recette.