Dernière mise à jour : Le 27 Aout 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 1 heure 5 min. | 1 heure 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
32 391 Kcal ou 135 615 Kj | 495 gr | 2 799 gr | 2 135 gr |
1 620 % | 190 % | 264 % | 323 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 382 Kcal ou 9 973 Kj | 36 gr | 206 gr | 157 gr |
119 % | 14 % | 19 % | 24 % |
Par tarte | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
16 196 Kcal ou 67 809 Kj | 248 gr | 1 400 gr | 1 068 gr |
810 % | 95 % | 132 % | 162 % |
Pâte sablée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte au citron, Croute à thé, Flan parisien au chocolat, Tarte aux fruits exotiques, Flan à la pomme, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saucisse et purée fumées, Involtinis, Gratin aux saveurs de Parmesan, Riz crémeux aux asperges vertes et à l'oseille, Oeufs fumés, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau basque, Melon-menthe, Clafoutis aux cerises, Confiture d'oranges, Nougat, ... Toutes | |
Amandes effilées : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Brioche royale, Génoise, Paris-Brest, Cookies, Salade de fèves aux amandes, ... Toutes |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Une autre liqueur du même genre, ou un vin cuit ou muté (muscat, macvin, par exemple), ou bien ne pas en mettre pour cette fois.
J'ai fait cette am la sauce pour pizza. Succulente et je l'ai stérilisé 45 mn.Merci pour toutes vos bonnes recettes.
J'adore tout ce qui est "aux amandes", mais je n'aime pas beaucoup la pâte sablée que je trouve trop fragile...
Pensez-vous que je pourrais la remplacer par une autre, feuilletée ou brisée ? Dans ce cas, faudra-t-il faire la précuisson à sec ?
Je projette d'en faire 3 ou 4 dans les prochains jours.
Mais je ne vous mets pas la pression !!! :)
Merci d'avance.