Dernière mise à jour : Le 2 Aout 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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35 min. | 2 heures | 40 min. | 3 heures 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
11 876 Kcal ou 49 722 Kj | 209 gr | 1 215 gr | 686 gr |
594 % | 80 % | 115 % | 104 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
427 Kcal ou 1 788 Kj | 8 gr | 44 gr | 25 gr |
21 % | 3 % | 4 % | 4 % |
Par kugelhof | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 938 Kcal ou 24 861 Kj | 104 gr | 608 gr | 343 gr |
297 % | 40 % | 57 % | 52 % |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cake citron-graines de pavot, Galette Charentaise, Flamiche, Cake aux épinards et au Comté, Cake aux châtaignes, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Feuilleté aux fraises express, Purée de haricots verts, Pain de mie, Sandwich breton, Crème d'amandes ou frangipane, ... Toutes |
![]() | Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Fins chaussons aux pommes et amandes, Nougat Glacé, Rouleaux feuilletés aux fruits secs, Barres chocolatées aux céréales, Panettone, ... Toutes |
![]() | Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crémeux au citron vert, Pains pour hamburger, Scones de Dublin aux raisins secs, Polpete, Mouna, ... Toutes |
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Les 21 commentaires déjà postés sur cette recette :
le tien est moins sec et plus fin; bien meilleur !
c'est une recette que j' avais banni de mes carnets ,mais la vous avez reussi a me convaincre que c'est encore possible de realiser le fameux(attention franc comtois phonétique): guouglopfeu!!!!!!!!
vous devez etre un fin technicien a tendance maniaco rigido acharné pour arriver a tel resultat ; et les amandes toutes dans le meme sens, c'est le detail qui tue...
a bientot