Dernière mise à jour : Le 2 Aout 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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35 min. | 2 heures | 40 min. | 3 heures 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
18 051 Kcal ou 75 576 Kj | 328 gr | 1 834 gr | 1 044 gr |
669 % | 93 % | 128 % | 117 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
404 Kcal ou 1 691 Kj | 7 gr | 41 gr | 23 gr |
15 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Par kugelhof | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 017 Kcal ou 25 192 Kj | 109 gr | 611 gr | 348 gr |
223 % | 31 % | 43 % | 39 % |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Moelleux pommes-amandes, Biscuits des camisards, Far Normando-Breton, Allumettes au foie gras, Cake aux châtaignes, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rouleaux feuilletés aux fruits secs, Chou-fleur au four, Tartines de Montbenoit, Grilled cheese oeuf et épinards, Chou fleur rôti, ... Toutes |
![]() | Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Benoîton, Mendiants, Nougat Glacé, Panettone, Crumble aux pommes à la tyrolienne, ... Toutes |
![]() | Amandes entières : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Nougat Glacé, Nougat, Truffes en chocolat, Barres moelleuses aux céréales, Salade de chou rouge aux amandes torréfiées, ... Toutes |
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Les 21 commentaires déjà postés sur cette recette :
le tien est moins sec et plus fin; bien meilleur !
c'est une recette que j' avais banni de mes carnets ,mais la vous avez reussi a me convaincre que c'est encore possible de realiser le fameux(attention franc comtois phonétique): guouglopfeu!!!!!!!!
vous devez etre un fin technicien a tendance maniaco rigido acharné pour arriver a tel resultat ; et les amandes toutes dans le meme sens, c'est le detail qui tue...
a bientot