Pizza feuilletée express
Beaucoup de finesse pour cette pizza un peu spéciale où la pâte traditionnelle est remplacée par une pâte feuilletée.
Mais hormis cette petite différence de pâte, les fondamentaux de la pizza sont là : sauce tomate, garniture variée et feuilles de basilic.
Mais hormis cette petite différence de pâte, les fondamentaux de la pizza sont là : sauce tomate, garniture variée et feuilles de basilic.
40 min.
Facile
8 personnes
10 IngrédientsDernière mise à jour : Le 26 Septembre 2018
Pour 8 personnes, il vous faut :
- 1
½ tasse de jambon - 2
2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3
1 tasse ¾ de Pâte feuilletée - 4
1 tasse de Sauce tomate (pour pizza) - 5
2 cuillères à soupe d'herbes de Provence - 6
½ tasse de Chorizo - 7
2 tasses + 2 cuillère à soupes de champignons - 8
½ tasse de mozzarella - 9
Huile d'olive aux herbes - 10
Basilic
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 15 min.
Cuisson : 25 min.
Soit en tout : 40 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 3 min.
Préchauffez votre four à 240°C (460°F).
Étalez 1 tasse ¾ de Pâte feuilletée sur une plaque allant au four, si vous avez un papier laissez le en dessous.
Piquez toute la surface de la pâte.
Étalez 1 tasse ¾ de Pâte feuilletée sur une plaque allant au four, si vous avez un papier laissez le en dessous.
Piquez toute la surface de la pâte.
Étape 3 - 3 min.
Étalez 1 tasse de Sauce tomate (pour pizza) sur toute la surface en laissant 0.5 cm au bord, et saupoudrez avec 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence.
Étape 4 - 1 min.
Répartissez dessus le jambon, puis tout ce que vous voulez comme ingrédients.
Ici, du chorizo...
Ici, du chorizo...
Étape 5 - 2 min.
...de mozzarella en petits cubes...
Étape 6 - 2 min.
...du fromage de chèvre, des champignons, etc.
Étape 7 - 20 min.
Enfournez immédiatement dans un four bien chaud, et proche du bas du four plutôt qu'au milieu.
Dès que la pizza est cuite, sortez du four, arrosez d'un filet d'Huile d'olive aux herbes et répartissez quelques feuilles de basilic.
Servez immédiatement.
Dès que la pizza est cuite, sortez du four, arrosez d'un filet d'Huile d'olive aux herbes et répartissez quelques feuilles de basilic.
Servez immédiatement.
Remarques
C'est assez typiquement un plat de "Retour de pizza-party" : il vous reste des ingrédients de vos dernières pizzas dans le frigo mais plus de pâte et vous avez la flemme d'en refaire ? Alors un peu de pâte feuilletée et c'est parti.
Conservation : A déguster immédiatement.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 300 ANC=110 % | 1 640 ANC=150 % | 1 670 ANC=250 % | 3 440 ANC=170 % | 14 390 ANC : 170 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=9 % | 140 ANC=10 % | 140 ANC=20 % | 290 ANC=10 % | 1 200 ANC : 10 % |
| Par personne | 40 ANC=10 % | 200 ANC=20 % | 210 ANC=30 % | 430 ANC=20 % | 1 800 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 8 personnes : 7.20 €
- Par personne : 0.90 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâte feuilletée
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Flan croustillant pistache-amandes-abricots, Mini mille-feuilles au citron, Sacristains au saumon fumé, Douillons d'Yvetot, Filet de boeuf Wellington, ... Les voir toutes 71
Sauce tomate (pour pizza)
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Courgettes garnies express, Gratin d'épinards au saumon, Choux de Bruxelles à la Lombarde, Pizza du boulanger, Tarte fine multi-tomates, ... Les voir toutes 6
Champignons
Ces autres recettes également : Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, Escalope de veau à la crème, Omelette cassée champignons-artichauts, Mont d'Or chaud aux petits légumes, Lasagnes Bolognaises, ... Les voir toutes 61
Chorizo
Ces autres recettes également : Tartines méditéranéennes, Paella, ... Les voir toutes 2
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Sauce tomate (pour pizza)
C'est ce fond à la tomate qu'on dispose sur les cercles de pâte avant de les garnir.19 Octobre 2010522 K 494.4 1 heure 15 min.
Poires sautées vanille-orange
Des moitiés de poires qui sont sautées au beurre et au sucre, servies avec une crème anglaise et une réduction d'oranges sanguines.20 Février 2011149 K 33.8 1 heure 4 min.
Gratin d'épinards au saumon
Un gratin composé d'une couche d'épinard, d'une couche de saumon à la tomate, et pour finir d'une couche de purée de pommes de terre saupoudrée de fromage râpé.27 Janvier 201661 K 54 50 min.
Croquant de chou-fleur au citron
Des lamelles de chou croquant, des rondelles de radis et une délicate mayonnaise au citron pour lier le tout.11 Mars 201854 K4.3 20 min.
Pâtes du dimanche soir
Voilà une recette simple et vite faite, une réponse facile à la traditionnelle question de fin d'après-midi du dimanche : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir?".30 Décembre 201969 K4.0 30 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/11/2024)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :