30 g de beurre
500 g d'épinards cuits
4 œufs durs
200 g de sauce mornay
50 g de fromage râpé (facultatif)| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 230 ANC=90 % | 310 ANC=30 % | 320 ANC=50 % | 1 330 ANC=70 % | 5 580 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=9 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 140 ANC=7 % | 600 ANC : 7 % |
| Par personne | 60 ANC=20 % | 80 ANC=7 % | 80 ANC=10 % | 330 ANC=20 % | 1 390 ANC : 20 % |
Changer de monnaie :

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Omelette aux épinards, Grilled cheese oeuf et épinards, Tartine aux épinards et béchamel, Terrine de filets de poissons épinards et tomates, Tartine gratinée aux épinards, ... Les voir toutes 36

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Œufs à la florentine, Gratin de bettes à la Mornay, Petits légumes verts en sauce Mornay, Tarte à l'oignon Mornay, Courgettes garnies de Manou, ... Les voir toutes 5

Ces autres recettes également : Biscuits des camisards, Gâteau de famille, Chester, Potage à la Du Barry, Croque-monsieur gourmand, ... Les voir toutes 490

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade d'épinards frais, Epinards frais à la crème, Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, Bouchées fumées, Salade d'asperges blanches, ... Les voir toutes 47
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 01/03/2026)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oh oui, c'est même une très bonne idée.
Merci.. Bonne journée