
400 g de betterave crue
30 g d'oignon
50 g de cerneaux de noix
50 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano)
persil
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de moutarde
sel
poivre





| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 90 ANC=40 % | 50 ANC=5 % | 130 ANC=20 % | 1 770 ANC=90 % | 7 390 ANC : 90 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 7 ANC=1 % | 20 ANC=3 % | 270 ANC=10 % | 1 110 ANC : 10 % |
| Par personne | 20 ANC=6 % | 8 ANC=1 % | 20 ANC=3 % | 290 ANC=20 % | 1 230 ANC : 20 % |
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Les 9 commentaires déjà postés sur cette recette :
Merci.
Merci de me l'avoir fait remarquer.