Quiche au 2 fromages
1 heure 2 min.
Facile
1 quiche
8 Ingrédients
250 ml de 
40 ml de 
40 ml de Cheddar
200 ml de jambon
1 cuillère à soupe de saindoux
d'
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Mettez au frigo en attente.
Étape 3 - 5 min.
Étape 4 - 8 min.
Faites les dorer en remuant de temps en temps.
Étape 5 - 5 min.
Étape 6 - 2 min.
Étape 7 - 1 min.
Étape 8 - 1 min.
Étape 9 - 30 min.
Étape 10
Si vous n'avez pas de saindoux, utilisez un peu d'huile à la place.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 360 ANC=140 % | 1 010 ANC=100 % | 1 390 ANC=210 % | 3 030 ANC=150 % | 12 690 ANC : 150 % |
| Pour 100 g | 30 ANC=10 % | 100 ANC=9 % | 130 ANC=20 % | 290 ANC=20 % | 1 210 ANC : 20 % |
- Pour 1 quiche : 6.85 €
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Appareil à quiche
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Galette des rois aux pommes caramélisées
Une galette des rois sans frangipane, une sorte de tourte-tatin ou de galette-tatin.
Pain d'épices
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance.
Tarte fondante au chocolat
Vous noterez l'absence (ou presque) de sucre dans cette recette, c'est une tarte vraiment chocolat et donc un peu amère.
Crème brûlée
La crème brûlée est assez facile à préparer, c'est une simple crème aux œufs. Toute la difficulté est de réussir la délicieuse croûte de caramel qui la recouvre, l'idéal étant (pour moi) d'avoir une crème froide et bien onctueuse, et au dessus une croûte de caramel bien chaude. C'est une nouvelle version de la recette originale, avec vidéo.
Riz au lait
Un dessert chargé de souvenirs d'enfance pour pas mal de monde ! Voici ma version personnelle.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 07/09/2025)