Salade chou fleur, poulet et avocat
30 min.
Facile
3 personnes
5 Ingrédients- 1
300 ml de chou-fleur - 2
1 oignon nouveau - 3
150 ml de poulet cuit - 4
1 avocat - 5
2 cuillères à soupe de sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Versez dans un saladier.
Étape 2 - 5 min.
Étape 3 - 2 min.
Étape 4 - 3 min.
Étape 5 - 1 min.
Étape 7 - 2 min.
L'avocat n'aime pas attendre une fois épluché, si vous devez faire un peu à l'avance cette salade sans y mettre la sauce, arrosez l'avocat d'un peu de jus de citron (vert), pour éviter qu'il ne noircisse.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 580 ANC=220 % | 40 ANC=3 % | 210 ANC=30 % | 520 ANC=30 % | 2 160 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 70 ANC=30 % | 4 ANC=0 % | 20 ANC=4 % | 60 ANC=3 % | 250 ANC : 3 % |
| Par personne | 190 ANC=70 % | 10 ANC=1 % | 70 ANC=10 % | 170 ANC=9 % | 720 ANC : 9 % |
- Pour 3 personnes : 2.65 €
- Par personne : 0.90 €
Changer de monnaie : 
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Chou fleur rôti, Salade crémeuse "chouvocat", Tartare de légumes, Soupe de légumes d'hiver, Chou fleur et aubergines violettes au pesto grec, ... Les voir toutes 49
Poulet cuit
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Haricots aux tomates, Salade radis et poulet citronnés, Salade de Valay, Tartines grillées de poulet à la crème de sésame, Oeufs cocotte poulet et épinards, ... Les voir toutes 16
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, Mousse d'avocat au crabe en verrine, Rémoulade de chou fleur à l'avocat, Sandwich de bistrot, Salade céleri-avocat, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte sud-américaine, Mayonnaise à l'avocat, Pressé de légumes frais, Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, Rémoulade de chou fleur à l'avocat, ... Les voir toutes 34
Cake aux châtaignes
Ce délicieux gâteau est aux châtaignes à double titre : il contient de la farine de châtaignes et de la crème de marron.8 Mai 2020339 K 113.9 1 heure 15 min.
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.21 Février 2011360 K 283.8 1 heure 15 min.
Galette des rois à la crème d'amandes
Voici la recette de la très classique mais délicieuse galette des rois en pâte feuilletée à la crème d'amandes. Vous y verrez également quelques trucs de pros pour facilement manipuler la pâte, et obtenir une belle galette bien régulière.1 Janvier 2025295 K 354.1 3 heures 8 min.
Galette des rois aux pommes caramélisées
Une galette des rois sans frangipane, une sorte de tourte-tatin ou de galette-tatin.11 Septembre 2018261 K 84.4 1 heure 55 min.
Gâteau aux amandes torréfiées
Un peu comme un gâteau marbré au chocolat, mais la partie chocolat est mélangée à des amandes concassées, qu'on fait légèrement sécher au four très chaud (on les torréfie).5 Juillet 2016244 K 34.5 2 heures 2 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 08/06/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :