Gratin d'asperges et épinards
1 heure 2 min.
Facile
8 personnes
4 Ingrédients- 1
600 g d'Asperges - 2
600 g d'épinards cuits - 3
500 g de sauce béchamel - 4
100 g de fromage - Poids total de ces ingrédients : 1 800 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 30 min.
Étape 2 - 2 min.
Étape 3 - 2 min.
Mélangez asperges et épinards dans un bol avec 500 g de sauce béchamel.
Étape 4 - 1 min.
Étape 5 - 2 min.
Nota : Vous pouvez retirer la croute du brie si vous préférez.
Étape 6 - 25 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 230 ANC=90 % | 420 ANC=40 % | 310 ANC=50 % | 1 710 ANC=90 % | 7 150 ANC : 90 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 90 ANC=5 % | 400 ANC : 5 % |
| Par personne | 30 ANC=10 % | 50 ANC=5 % | 40 ANC=6 % | 210 ANC=10 % | 890 ANC : 10 % |
- Pour 8 personnes : 7.75 €
- Par personne : 1.00 €
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Épinards cuits
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Asperges
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