Dernière mise à jour : Le 31 Juillet 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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51 min. | 40 min. | 1 heure 31 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 696 Kcal ou 11 288 Kj | 195 gr | 1 461 gr | 937 gr |
135 % | 75 % | 138 % | 142 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
335 Kcal ou 1 403 Kj | 24 gr | 181 gr | 116 gr |
17 % | 9 % | 17 % | 18 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
674 Kcal ou 2 822 Kj | 49 gr | 365 gr | 234 gr |
34 % | 19 % | 34 % | 35 % |
![]() | Prunes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tarte aux prunes, Tarte "En passant par la Lorraine", Crumble prunes-noisette, Financier "comme un clafoutis" aux prunes, Compote de prunes, ... Toutes |
![]() | Pâte brisée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte au parmesan et potimarron, Tarte de pommes de terre au fromage, Pâté en croute, Flan au sésame noir, Tarte poireaux-mimolette, ... Toutes |
![]() | Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche feuilletée au chocolat, Rissoles de Gisèle, Galette de Fougerolles, Mouna, Gâteau basque, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau basque, Doughnuts, Tarte au citron, Meringue italienne, Verrine cassis, vanille et citron vert, ... Toutes |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je ne sais pas trop par quoi remplacer l’œuf, mais le supprimer rends la pâte beaucoup plus friable.
comme je dois me tester mes allergies aux oeufs, je ne dois pas en manger pendant une semaine.
est ce qu'on peut faire une pate brisée sans oeufs ? merci par avance ou par quoi les remplacer ? une idée ?
Non non, pas d'inquiétude, il se démoule très bien et les prunes restent bien dans le pâté.