En savoir plus...
Salade céleri-avocat
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
20 min.
Facile
12 personnes
4 Ingrédients- 1
5 tasses de céleri-rave - 2
6 avocats - 3
ciboulette - 4
12 cuillères à soupe de sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=5 % | 50 ANC=5 % | 120 ANC=20 % | 1 380 ANC=70 % | 5 790 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 0 | 1 ANC=0 % | 4 ANC=1 % | 50 ANC=2 % | 200 ANC : 2 % |
| Par personne | 1 ANC=0 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 120 ANC=6 % | 480 ANC : 6 % |
- Pour 12 personnes : 9.10 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie : 
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Potage de céleri à la bourguignonne, Potage crémeux aux légumes d'hiver, Comment préparer un céleri rave, Tartare de légumes, Potage céleri et moutarde, ... Les voir toutes 17
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade croquante, Salade chou fleur et oeufs durs, Salade chou fleur et pois chiche, Sauce tartare, Salade au concombre, avocat et moules, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Bagel poulet et avocat, Salade mexicaine, Salade mélangée gros radis et avocat, Comment bien choisir un avocat, Terrine d'avocat au saumon fumé, ... Les voir toutes 34
Ciboulette
Ces autres recettes également : Tartines fraicheur, Mousse de betteraves crues aux noix, Crème de chou-fleur au haddock fumé, Salade de fèves aux amandes, Salade de chou rouge à la ciboule, ... Les voir toutes 62
Guacamole
Pour cette recette typiquement mexicaine, deux écoles s'affrontent : soit on fait une purée d'avocat bien lisse, soit on les écrase à la fourchette (ou on mixe très brièvement) de façon à obtenir une purée avec des petits morceaux, et ensuite on y ajoute ou non des petits dés de tomates. Vous trouverez ci-après la première version.
Pain pita
Cette spécialité libanaise prend la forme de galettes assez fines qu'on peut fourrer à toutes sortes de choses.
Jus de pommes aux épices
Cette recette, d'une grande simplicité, vous donnera une boisson chaude, au gout assez extraordinaire de pommes et d'épices, que vous pouvez servir à vos invités, par exemple en guise de "trou normand", ou bien pour finir un repas et accompagner un dessert.
Financiers
Ce délicieux petit gâteau moelleux aux amandes, tient son nom de sa forme en lingot.
Croissants
Dans cette célèbre recette, très technique, à partir d'un pâton de pâte levée feuilletée, nous allons détailler puis former (on dit "rouler") des croissants droits ou courbés.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/09/2025)