Dernière mise à jour : Le 28 Mai 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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2 heures 40 min. | 10 min. | 19 min. | 3 heures 9 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 322 Kcal ou 22 282 Kj | 97 gr | 719 gr | 359 gr |
266 % | 37 % | 68 % | 54 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
315 Kcal ou 1 319 Kj | 6 gr | 43 gr | 21 gr |
16 % | 2 % | 4 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
887 Kcal ou 3 714 Kj | 16 gr | 120 gr | 60 gr |
44 % | 6 % | 11 % | 9 % |
![]() | Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tarte citron et pommes râpées, Tarte Alsacienne, Chips de pommes, Semelles aux pommes du boulanger, Tarte à l'coloche, ... Toutes |
![]() | Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coings confits au Macvin, Gâteau de semoule caramel et raisins, Verre européen, Poires sautées vanille-orange, Riz au lait, ... Toutes |
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![]() | Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade d'endives Comtoise, Brioche dorée poire-kiwi, Salade de mâche aux croutons, Filets de sole meunière, Pain perdu, ... Toutes |
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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
je crois qu'on pourrait aussi faire une recette avec des rondelles de pommes, les unes sur les autres en feuilleté, ce serait super avec une pomme entière pour chaque part.