Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 10 ANC=4 % | 40 ANC=3 % | 40 ANC=4 % | 550 ANC=20 % | 2 310 ANC : 20 % |
Pour 100 g | 5 ANC=1 % | 10 ANC=1 % | 10 ANC=1 % | 200 ANC=7 % | 830 ANC : 7 % |
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Les 15 commentaires déjà postés sur cette recette :
http://www.ensauce.com/sauce-blanche/bechamel/
J'ai addoré testé la béchamel par contre je rajoure aussi un peu de noix de muscades ca donne un petit gout tres agréables en plus