Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 70 ANC=30 % | 80 ANC=7 % | 140 ANC=20 % | 1 440 ANC=70 % | 6 020 ANC : 70 % |
Pour 100 g | 8 ANC=3 % | 9 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 170 ANC=8 % | 710 ANC : 8 % |
Par personne | 40 ANC=10 % | 40 ANC=4 % | 70 ANC=10 % | 720 ANC=40 % | 3 010 ANC : 40 % |
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Les 15 commentaires déjà postés sur cette recette :
Quand on consulte une étiquette, il est difficile de faire une analyse complète du produit. Il convient avant tout de veiller à ce que les teneurs en lipides et en protéines soient proportionnelles. Lorsque le rapport protéines/lipides est inférieur à 1, il est vraisemblable que le produit est trop riche en lipides pour sa teneur en protéines.
d'après les informations diététiques pour 100g,la moussaka serait moins grasse que la ratatouille ?
Un grand merci pour cette recette, je l'ai préparée hier après-midi et je l'ai mise au four pour ce midi. C'était délicieux, et ceux qui étaient septiques ont été agréablement surpris.Maman2010
Ah ben oui tiens, merci de la remarque, je viens de corriger