Dernière mise à jour : Le 24 Juin 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 38 min. | 38 min. | 2 heures 16 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 375 Kcal ou 26 691 Kj | 222 gr | 671 gr | 315 gr |
319 % | 85 % | 63 % | 48 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
194 Kcal ou 812 Kj | 7 gr | 20 gr | 10 gr |
10 % | 3 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
531 Kcal ou 2 223 Kj | 19 gr | 56 gr | 26 gr |
27 % | 7 % | 5 % | 4 % |
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Les 7 commentaires déjà postés sur cette recette :
C'était très bon
Oui oui, pas de problème pour utiliser des coques en boites, par contre je crains que l'eau de la boite ne soit juste de l'eau salée... Si c'est le cas, ajoutez y si possible un peu de fumet de crustacés, le gout en sera bien meilleur.