Pizza feuilletée express


Pizza feuilletée express
Beaucoup de finesse pour cette pizza un peu spéciale où la pâte traditionnelle est remplacée par une pâte feuilletée.

Mais hormis cette petite différence de pâte, les fondamentaux de la pizza sont là : sauce tomate, garniture variée et feuilles de basilic.
5 542 1
Noter cette recette :

Dernière mise à jour : Le 26 Septembre 2018

Pour 2 personnes, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes
Changer d'unités de mesures : Métriques UK UK Poids Volumes

Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :
PréparationCuissonTotale
11 min.25 min.36 min.
Conservation : A déguster immédiatement.
Planification
  • A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
  • A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?
Calculer ça...

La recette pas à pas


Étape 1 - 5 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 1
Faites dorer 25 g de jambon dans ½ cuillère à soupe d'huile d'olive sur feu vif.

Réservez.

Étape 2 - 3 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 2
Préchauffez votre four à 240°C (460°F).

Étalez 100 g de Pâte feuilletée sur une plaque allant au four, si vous avez un papier laissez le en dessous.

Piquez toute la surface de la pâte.

Étape 3 - 3 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 3
Étalez 60 g de Sauce tomate pour pizza sur toute la surface en laissant 0.5 cm au bord, et saupoudrez avec ½ cuillère à soupe d'herbes de Provence.

Étape 4 - 1 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 4
Répartissez dessus le jambon, puis tout ce que vous voulez comme ingrédients.

Ici, du chorizo...

Étape 5 - 2 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 5
...de mozzarella en petits cubes...

Étape 6 - 2 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 6
...du fromage de chèvre, des champignons, etc.

Étape 7 - 20 min.
Pizza feuilletée express : Photo de l'étape 7
Enfournez immédiatement dans un four bien chaud, et proche du bas du four plutôt qu'au milieu.

Dès que la pizza est cuite, sortez du four, arrosez d'un filet d'Huile d'olive aux herbes et répartissez quelques feuilles de basilic.

Servez immédiatement.

Remarques

C'est assez typiquement un plat de "Retour de pizza-party" : il vous reste des ingrédients de vos dernières pizzas dans le frigo mais plus de pâte et vous avez la flemme d'en refaire ? Alors un peu de pâte feuilletée et c'est parti.

Informations de diététique

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

Pâte feuilletéePâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mille-feuilles, Petits roulés aux lardons et fromage, Mini mille-feuilles au citron, Feuilleté aux fraises, Galette des rois Sicilienne, ... Toutes
Sauce tomate pour pizzaSauce tomate pour pizza : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine multi-tomates, Pizza du boulanger, Courgettes garnies express, Gratin d'épinards au saumon, Chaussons de bucheron, ... Toutes
ChampignonsChampignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de mâche aux croutons, Petite blanquette de saumon, Boeuf bourguignon, Champignons farcis, Salade de courgettes croquantes et champignons, ... Toutes
MozzarellaMozzarella : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Grilled cheese, Gratin de pâtes à la mozzarella, Gratin de fin d'été, Filets de poulet retournés à la mozzarella, ... Toutes

Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 20/10/2019)

I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.

Poster votre commentaire ou une question

I am not a leaving thing

Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette

Suivre cette recette

Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page