Dernière mise à jour : Le 25 Octobre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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43 min. | 19 min. | 1 heure 2 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
7 111 Kcal ou 29 772 Kj | 228 gr | 158 gr | 619 gr |
356 % | 88 % | 15 % | 94 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
319 Kcal ou 1 336 Kj | 10 gr | 7 gr | 28 gr |
16 % | 4 % | 1 % | 4 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
889 Kcal ou 3 722 Kj | 28 gr | 20 gr | 77 gr |
44 % | 11 % | 2 % | 12 % |
Cancoillotte : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin d'endives à la cancoillotte, Crème d'artichauts Comtoise, Pommes de terre écrasées à la cancoillotte, Tomates farcies à la Comtoise, Oeufs à la Comtoise, ... Toutes | |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Hamburgers, Club-sandwich "Terre et mer", Cassoulet, Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Potimarrons garnis en gratin, ... Toutes | |
Brioche de Nanterre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche dorée poire-kiwi, Charlotte briochée aux pommes, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tourte bretonne, Potage à la Du Barry, Tarte à l'coloche, Tarte au fromage, Galettes aux champignons, ... Toutes |
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