Dernière mise à jour : Le 26 Novembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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33 min. | 30 min. | 1 heure 3 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
645 Kcal ou 2 700 Kj | 31 gr | 275 gr | 93 gr |
32 % | 12 % | 26 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
50 Kcal ou 209 Kj | 2 gr | 21 gr | 7 gr |
3 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
161 Kcal ou 674 Kj | 8 gr | 69 gr | 23 gr |
8 % | 3 % | 6 % | 4 % |
Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saint-honoré, Semelles aux pommes, Tarte Comtoise pour Seàn, Mirlitons, Quiche Bretonne, ... Toutes | |
Crème pâtissière : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fraise et verveine, Crème de pistache, Crème diplomate, Tarte tropézienne, Tarte aux fraises, ... Toutes | |
Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment faire des fonds de tartelettes, Strudel aux pommes, Mini palmiers, Galette Agenaise, Rouleaux feuilletés aux fruits secs, ... Toutes | |
Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poires pochées, Tarte poires-pamplemousses-pistache, Sorbet aux poires, Tarte pommes-poires, Samoussas aux poires et noix caramélisées, ... Toutes |
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Bien, alors un de mes anciens collègues est originaire d'Yvetot, je vais donc m'enquérir auprès de lui si il connait !