Dernière mise à jour : Le 11 Septembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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16 min. | 36 min. | 52 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 383 Kcal ou 22 538 Kj | 1 173 gr | 8 201 gr | 482 gr |
269 % | 451 % | 774 % | 73 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
260 Kcal ou 1 089 Kj | 57 gr | 396 gr | 23 gr |
13 % | 22 % | 37 % | 4 % |
Par baguette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 794 Kcal ou 7 511 Kj | 391 gr | 2 734 gr | 161 gr |
90 % | 150 % | 258 % | 24 % |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
C'est indiqué à l'étape 5 (200°C).