Dernière mise à jour : Le 22 Juin 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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58 min. | 30 min. | 1 heure 28 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
658 Kcal ou 2 755 Kj | 13 gr | 60 gr | 42 gr |
33 % | 5 % | 6 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
88 Kcal ou 368 Kj | 2 gr | 8 gr | 6 gr |
4 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Par papillotes | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
165 Kcal ou 691 Kj | 3 gr | 15 gr | 11 gr |
8 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Haricots verts : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Minestrone, Salade grand-mère, Roulés de poisson au jambon fumé, Haricots verts à la tomate, Médaillons de filet mignon à la mexicaine, ... Toutes | |
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Fumet de poisson : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Parmentier de lieu jaune, Sauce normande (pour poisson), Noix de saint-jacques à l'oseille et au Noilly, Mousselines de poisson, Rillettes de saumon, ... Toutes | |
Saumon frais : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Saumon poêlé au choux vert, Gratin d'épinards au saumon, Saumon roulé aux feuilles de bettes, Saumon à l'oseille, Rillettes de saumon, ... Toutes |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Merci de m'avoir rappelé ma tante qui me manque avec ses bons plats
Bises