Rémoulade de petites courgettes au thon
Des petites courgettes bien croquantes, oignon nouveau, herbes fraiches et thon, liés par une sauce rémoulade, une vraie salade de printemps.
17 K
20 min.
Facile
4 personnes
5 IngrédientsDernière mise à jour : Le 5 Juin 2022
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
500 g de courgette - 2
1 oignon nouveau - 3
herbes de votre choix - 4
125 g de thon à l'huile - 5
100 g de Sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 850 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Lavez et séchez 500 g de courgette, choisissez si possible de toutes petites courgettes bien craquantes.
Étape 2 - 5 min.
Découpez les en fines rondelles, une mandoline est idéale pour ça, et versez dans un saladier.
Étape 3 - 3 min.
Préparez puis émincez 1 oignon nouveau, ajoutez le dans le saladier.
Hachez grossièrement les herbes et ajoutez les également.
Hachez grossièrement les herbes et ajoutez les également.
Étape 4 - 2 min.
Ajoutez 125 g de thon à l'huile.
Étape 5 - 2 min.
Terminez avec 100 g de Sauce rémoulade et mélangez bien.
Remarques
La quantité de sauce rémoulade est assez indicative, n'hésitez pas à adapter à votre gout.
Sauce rémoulade qui peut d'ailleurs très bien être remplacée par de la sauce rémoulette.
Sauce rémoulade qui peut d'ailleurs très bien être remplacée par de la sauce rémoulette.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=10 % | 10 ANC=1 % | 110 ANC=20 % | 1 160 ANC=60 % | 4 870 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 1 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 140 ANC=7 % | 570 ANC : 7 % |
| Par personne | 9 ANC=4 % | 3 ANC=0 % | 30 ANC=4 % | 290 ANC=20 % | 1 220 ANC : 20 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 3.05 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Courgette
Ces autres recettes également : Ratatouille, Couscous, Salade riz-courgettes au paprika, Courgettes garnies express, Tian de légumes, ... Les voir toutes 46
Thon à l'huile
Ces autres recettes également : Pan bagnat, Salade mélangée de printemps, Tarte fine au thon de Nanou, Pizza du boulanger, Pommes de terre au four, oeuf poché et sauce au thon, ... Les voir toutes 23
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade au concombre, avocat et moules, Salade radis et champignons, Salade chou fleur et pois chiche, Salade de Lambé, Salade céleri-avocat, ... Les voir toutes 23
Oignon nouveau
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Haricots verts à la tomate, Salade croquante de printemps, Artichauts violets braisés au vin blanc, Soupe très verte et très peu chère, Tartine du pêcheur, ... Les voir toutes 74
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat
Mélange de croquant (le chou fleur cru) et de moelleux (haricots rouge et avocat), liés par une sauce rémoulade et des herbes fraiches pour cette salade simple mais délicieuse.21 Avril 202125 K5 20 min.
Pain d'epice
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance.21 Février 2011280 K 234.0 1 heure 4 min.
Crème brûlée
La crème brûlée est assez facile à préparer, c'est une simple crème aux œufs. Toute la difficulté est de réussir la délicieuse croûte de caramel qui la recouvre, l'idéal étant (pour moi) d'avoir une crème froide et bien onctueuse, et au dessus une croûte de caramel bien chaude. C'est...31 Décembre 20111.65 M 2044.7 4 heures 40 min.
Houmous
L'houmous c'est un délicieuse purée de pois chiche à la purée de sésame et au citron. C'est un des nombreux et délicieux plats qui composent les fameux et délicieux "mézzés" Libanais.30 Mai 2020331 K 183.7 20 min.
Soupe poireaux-pommes de terre
Un incontournable de la cuisine familiale française.3 Octobre 2010481 K 674.8 45 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/11/2024)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.