Dernière mise à jour : Le 6 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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15 min. | 8 min. | 23 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
678 Kcal ou 2 839 Kj | 98 gr | 144 gr | 255 gr |
34 % | 38 % | 14 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
126 Kcal ou 528 Kj | 18 gr | 27 gr | 47 gr |
6 % | 7 % | 3 % | 7 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
339 Kcal ou 1 419 Kj | 49 gr | 72 gr | 128 gr |
17 % | 19 % | 7 % | 19 % |
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Les 24 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ça n'a pas grande importance, mettez ce que vous avez sous la main.
Ou plutôt préparer le fondant de poireau la veille et faire revenir les noix juste avant ?
Mais oui, pourquoi pas. Attention quand même, les coquilles saint jacques quand elles cuisent longtemps ça ne leur réussit pas.