Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 140 ANC=50 % | 710 ANC=70 % | 80 ANC=10 % | 3 020 ANC=150 % | 12 620 ANC : 150 % |
Pour 100 g | 9 ANC=4 % | 50 ANC=5 % | 5 ANC=1 % | 210 ANC=10 % | 890 ANC : 10 % |
Par ficelles | 20 ANC=7 % | 90 ANC=8 % | 10 ANC=2 % | 380 ANC=20 % | 1 580 ANC : 20 % |
Ces autres recettes également : Brioche en Kouign-amann, Sablés aux flocons d'avoine, Cake au pamplemousse, Sablés avoine et chocolat, Biscuits au chocolat "comme des BN", ... Les voir toutes 202
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Benoîton, Saucipain, Petits pains spéciaux, Pâte à pizzas, Petits pain charcutiers, ... Les voir toutes 21
Ces autres recettes également : Fougasse aux lardons et au Comté, Gâteau de riz au caramel, Chorba, Soupe poireaux-pommes de terre, Riz pilaf, ... Les voir toutes 136
Ces autres recettes également : Saucisse aux lentilles en cocotte, Petit salé aux lentilles, Saucisse et purée fumées, Galettes saucisse, Comment bien cuire la saucisse de Morteau, ... Les voir toutes 17
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/08/2025)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Les ficelles doivent elles être mangées rapidement ou peut on les préparer la veille ?
Merci pour cette recette qui me tente beaucoup.
Elle a l'air bien appétissante cette ficelle. Mais, ici en Belgique cela va déjà être difficile de trouver la vraie saucisse de Morteau et vraisemblablement la galère pour trouver le metton de cancoillotte.
A tout hasard par quoi puis-je remplacer ce metton de cancoillotte ?