En savoir plus...
Tartine gratinée aux épinards
1 heure 35 min.
Facile
2.15 €
4 tartines
9 Ingrédients- 1
1 échalote - 2
250 g d'épinards cuits - 3
2 œufs durs - 4
100 g de sauce béchamel - 5
4 tranches de pain - 6
50 g de fromage râpé - 7
1 noix de beurre - 8
sel - 9
poivre - Poids total de ces ingrédients : 735 grammes
La recette pas à pas
Étape 2 - ⌛ 40 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 5 - ⌛ 5 min.
Étape 6 - ⌛ 5 min.
Étape 7 - ⌛ 20 min.
Étape 8 - ⌛ 10 min.
Ajoutez les épinards et faites réchauffer doucement, en remuant bien pour détacher les feuilles d'épinards entre elles.
Étape 9
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 370 ANC=140 % | 2 420 ANC=230 % | 150 ANC=20 % | 1 170 ANC=60 % | 4 890 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 50 ANC=20 % | 330 ANC=30 % | 20 ANC=3 % | 160 ANC=8 % | 670 ANC : 8 % |
| Par tartines | 90 ANC=40 % | 610 ANC=60 % | 40 ANC=6 % | 290 ANC=20 % | 1 220 ANC : 20 % |
- Pour 4 tartines : 2.15 €
- Par tartines : 0.55 €
Changer de monnaie :
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Polenta aux épinards et oeuf mollet, Bricks aux épinards, Épinards et chou fleur avec une béchamel au sésame, Émincé de volaille aux épinards crémeux, Oeufs cocotte poulet et épinards, ... Les voir toutes 36
Sauce béchamel
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Coquilles Saint-Jacques gratinées, Gratin à l'Italienne, Friands au jambon, Artichauts violets gratinés en Mornay, Tarte poireaux-mimolette, ... Les voir toutes 31
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Gratin d'endives à la cancoillotte, Galettes gratinées aux champignons , Soupe à l'oignon gratinée, Gratin de sardines aux pommes de terre, Courgettes garnies de Manou, ... Les voir toutes 75
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Frichti de poireaux aux oeufs durs, Rafraichissante salade d'été, Tartines méditéranéennes, Salade de Paimpol, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Les voir toutes 76
Mendiants
Les mendiants ce sont des confiseries formées par une fine couche de chocolat sur laquelle est prise un mélange de fruits à coque torréfiés, fruits secs et fruits confits. C'est quelque chose de délicat, à la fois croquant et moelleux.
Coings confits au Macvin
Dans cette recette très simple, on va faire confire tout doucement des quartiers de coings dans du Macvin du Jura, jusqu'à ce qu'ils soient fondants et caramélisés. Ils seront servis avec une crème anglaise froide, pour un délicieux contraste de gouts et de couleurs.
Salade de fèves aux amandes
Une salade qui associe croquant des amandes, tendresse des fèves et les saveurs du vinaigre balsamique du parmesan et des herbes.
Tomates confites
Plus tendres que des tomates séchées, elles peuvent être utilisées comme une sorte de condiment dans un plat de pâtes par exemple, ou tout simplement servies en accompagnement d'un apéritif.
Filets de poisson en papillotes express
Légumes coupés en petits dés et précuits, filet de poisson, jus de citron, huile d'olive, et 2 minutes de micro-ondes.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 23/11/2025)
Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ce serait un peu compliqué de faire des recettes spécifiques pour ça, mais j'y réfléchirai.
N'oubliez pas aussi que vous avez un tableau des calories dans chaque recette.