Gratin d'épinards aux oeufs durs
35 min.
Facile
3 personnes
5 Ingrédients- 1
½ noix de beurre - 2
2⁄3 tasse d'épinards cuits - 3
2 œufs durs - 4
½ tasse de sauce béchamel - 5
2 ½ cuillères à soupe de fromage râpé
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.
Étape 2 - 5 min.
Étape 3 - 5 min.
Étape 4
Étape 5 - 20 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 60 ANC=30 % | 90 ANC=8 % | 90 ANC=10 % | 570 ANC=30 % | 2 380 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=6 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 150 ANC=7 % | 610 ANC : 7 % |
| Par personne | 20 ANC=8 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=4 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 3 personnes : 1.35 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie : 
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Polenta aux épinards et oeuf mollet, Epinards "Comme à Langres", Ravioli épinards et ricotta, Tartine aux épinards et béchamel, Parmentier d'épinards, ... Les voir toutes 36
Sauce béchamel
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tartines grillées jambon-béchamel, Sauce Mornay, Gratin de pommes de terre et brocoli, Gratin épicé de courge butternut, Gratin d'asperges et épinards, ... Les voir toutes 31
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Omelette soufflée au fromage, Tartines grillées jambon-béchamel, Galettes saucisse, Gratin de pâtes au jambon, ... Les voir toutes 73
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Oeufs mimosa, Linzer torte, Parmentier d'épinards, Salade Piémontaise, Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, ... Les voir toutes 46
Poulet un peu chinois
Un peu seulement, car ce n'est pas une vraie recette recette de cuisine chinoise, juste un "à la manière de...".28 Février 2012309 K 34.9 1 heure 40 min.
Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau
Lorsqu'on utilise des fraises dans une recette, on a le réflexe de les tremper dans l'eau, ce qui est en fait une très mauvaise idée. Voyez plutôt comment faire pour les préserver ici.21 Février 2011172 K3.8 10 min.
Potée à la façon de ma grand-mère Jeanne
Si vous aimez les plats mitonnés, vous allez sûrement adorer cette petite potée à la mode Comtoise, inspirée par ma grand-mère. C'est un plat plein de saveurs et d'odeurs, un peu à l'ancienne, de légumes cuisinés, de bouillon, de saucisses fumées, le tout cuit doucement et longtemps.21 Février 2011345 K 123.9 4 heures 7 min.
Tarte filo-poireaux-fromage
Voici une tarte très rapide à faire, et dont la croûte est constituée d'un empilage de feuilles de pâte filo.17 Avril 2022296 K 34.3 1 heure 15 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :