Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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15 min. | 2 heures 50 min. | 38 min. | 3 heures 43 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 607 Kcal ou 10 915 Kj | 901 gr | 6 927 gr | 226 gr |
97 % | 257 % | 484 % | 25 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
213 Kcal ou 892 Kj | 74 gr | 565 gr | 18 gr |
8 % | 21 % | 40 % | 2 % |
Par pains | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
652 Kcal ou 2 730 Kj | 225 gr | 1 732 gr | 57 gr |
24 % | 64 % | 121 % | 6 % |
![]() | Pâte à pain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain du printemps, Pizza du boulanger, Tarte boulangère poulet-pommes de terre, Pain gourmand au Comté et aux noix, Pain surprise, ... Toutes |
![]() | Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poêlée de pleurotes sautées, Spaghetti aux champignons, Riz à la grecque, Coq au vin, Gâteau de poulet, ... Toutes |
![]() | Parmesan (Parmigiano Reggiano) : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Choux de Bruxelles en salade, Tarte au parmesan et potimarron, Omelette aux asperges vertes, Foccacia aux tomates, Ravioli épinards et ricotta, ... Toutes |
![]() | Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cassoulet, Parmentier de polenta, Spaghetti Bolognaise, Porc effiloché, Moussaka, ... Toutes |
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Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Moi je congèlerai plutôt une fois les pains cuits, quitte a les passer au four quelques minutes une fois décongelés.
Comme c'est pas mal de boulot pour quelques baguettes, je voudrais pour en congeler. A quel moment est-ce le mieux? A l'étape n°10 ? Après, faut-il les dégeler puis les cuire ou les cuire encore congelées ?
Grand merci à vous, JH.