Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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13 heures 15 min. | 2 heures | 40 min. | 15 heures 55 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 665 Kcal ou 15 345 Kj | 58 gr | 413 gr | 216 gr |
183 % | 22 % | 39 % | 33 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
435 Kcal ou 1 821 Kj | 7 gr | 49 gr | 26 gr |
22 % | 3 % | 5 % | 4 % |
Par brioche | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 665 Kcal ou 15 345 Kj | 58 gr | 413 gr | 216 gr |
183 % | 22 % | 39 % | 33 % |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à clafoutis, Flognarde, Pâte pour financiers, Biscuits au chocolat "comme des BN", Gateau Breton, ... Toutes |
![]() | Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Polpete, Tchaktchouka, Tarte au fromage, Clafoutis de légumes, Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises, ... Toutes |
![]() | Sucre cristallisé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pâte de fruits : Cassis, Pâte de fruits : Coings, Galette Charentaise, Gelée de pommes tombées, Écorces de pamplemousse confites, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Velouté de champignons, Gratin d'épinards Mornay, Gnocchi à la romaine, Tarte à l'oignon Mornay, Crêpes Suzette, ... Toutes |
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