Dernière mise à jour : Le 12 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 43 min. | 2 heures 30 min. | 39 min. | 15 heures 52 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
10 699 Kcal ou 44 795 Kj | 239 gr | 1 076 gr | 658 gr |
535 % | 92 % | 102 % | 100 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
285 Kcal ou 1 193 Kj | 6 gr | 29 gr | 18 gr |
14 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Par brioche | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 566 Kcal ou 14 930 Kj | 80 gr | 359 gr | 219 gr |
178 % | 31 % | 34 % | 33 % |
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