Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 300 ANC=110 % | 260 ANC=20 % | 710 ANC=110 % | 8 590 ANC=430 % | 35 960 ANC : 430 % |
Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 4 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 150 ANC=7 % | 620 ANC : 7 % |
Par personne | 20 ANC=8 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=7 % | 570 ANC=30 % | 2 400 ANC : 30 % |
Ces autres recettes également : Poisson en croute de sel, Choucroute de la mer, Pot-au-feu de poisson, Sushis, Parmentier de lieu jaune, ... Les voir toutes 8
Ces autres recettes également : Flan à la pomme, Flan à la pomme, Pâte sablée au chocolat, Flognarde, Cake nature, ... Les voir toutes 471
Ces autres recettes également : Cervelle de canut, Pâte feuilletée, Cornichons au vinaigre, Pâte pour pâtes fraiches, Émincé de poulet sauté aux poireaux, ... Les voir toutes 18
Ces autres recettes également : Salade de Valay, Tartines de Montbenoit, Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Mont d'Or chaud aux petits légumes, Soupe de légumes moulinée, ... Les voir toutes 203
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 13/07/2025)
Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Eh bien comme son nom l'indique un vinaigre "blanc" ou "transparent" si vous préférez. Du vinaigre de vin, de cidre, etc. ou même d'alcool si.
Très instructif ce site et un immense bravo pour ce temps accordé à partager vos passions et astuces. Vraiment ! En ce qui concerne le beurre blanc, cela fait quelques temps que me tâte sur le vinaigre. C'est quoi du vinaigre blanc ? J pensais à du vinaigre de vin blanc mais introuvable dans mon supermarché ! Ce n'est quand même pas du vinaigre d'alcool ? Merci