Dernière mise à jour : Le 5 Février 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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40 min. | 16 min. | 56 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 595 Kcal ou 10 865 Kj | 82 gr | 72 gr | 220 gr |
96 % | 23 % | 5 % | 25 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
127 Kcal ou 532 Kj | 4 gr | 3 gr | 11 gr |
5 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
649 Kcal ou 2 717 Kj | 21 gr | 18 gr | 55 gr |
24 % | 6 % | 1 % | 6 % |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Le mieux serait sans doute de réchauffer la crème seule, soit au bain-marie, soit au micro-ondes, et de faire le saumon au dernier moment.