Salade riz-courgettes au paprika
Pour cette recette de salade très rapide, on lie ensemble du riz cuit et des dés de courgettes avec une mayonnaise au paprika.
20 K 1/5 (1 avis)
20 min.
Facile
2 personnes
5 IngrédientsDernière mise à jour : Le 22 Octobre 2023
Pour 2 personnes, il vous faut :
- 1
½ tasse de mayonnaise - 2
½ petite cuillère de paprika - 3
2⁄3 tasse de courgette - 4
1 tasse de riz cuit - 5
ciboulette
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préparez une mayonnaise au paprika, en ajoutant ½ petite cuillère de paprika avec la moutarde.
Réservez.
Réservez.
Étape 2 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
Ajoutez 1 tasse de riz cuit et la ciboulette.
Étape 4 - 2 min.
Terminez par la mayonnaise au paprika, mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Si vous le pouvez, essayez de remplacer le paprika par du paprika fumé, pour un gout plus typé.
Les proportions sont données à titre très indicatif, n'hésitez pas a adapter.
Les proportions sont données à titre très indicatif, n'hésitez pas a adapter.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 20 ANC=7 % | 80 ANC=8 % | 330 ANC=50 % | 2 160 ANC=110 % | 9 040 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 80 ANC=10 % | 540 ANC=30 % | 2 250 ANC : 30 % |
| Par personne | 9 ANC=4 % | 40 ANC=4 % | 160 ANC=30 % | 1 080 ANC=50 % | 4 520 ANC : 50 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 personnes : 0.95 €
- Par personne : 0.50 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Courgette
Ces autres recettes également : Filets de poisson en papillotes express, Gratin de courgette, Noix de St jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Courgettes à la grecque, Tomates et courgettes farcies, ... Les voir toutes 47
Riz cuit
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Filet de lieu en gratin de légumes et riz, Riz aux légumes verts, Saumon grillé à la crème de mâche, Riz aux petits pois, Tomates farcies à la Comtoise, ... Les voir toutes 28
Mayonnaise
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade haricots verts-pommes de terre au paprika, Macédoine de légumes, Tomates coccinelle, Sandwich breton, Pain surprise, ... Les voir toutes 23
Paprika
Ces autres recettes également : Chester, Scarpaccia courgettes et pommes de terre, Salade haricots verts-pommes de terre au paprika, ... Les voir toutes 3
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Poêlée de petits fruits au sabayon gratiné
Il s'agit de poêler un assortiment de petits fruits (framboises, cassis, myrtilles, mures, groseilles, ...) avec un peu de sucre pour les faire à peine cuire et briller, puis de les servir dans un petit plat, recouvert d'un délicieux sabayon qu'on peut ensuite légèrement "brûler" à la surface. 21 Février 2011274 K 43.7 50 min.
Crème d'amandes
Légère et délicieuse, la crème d'amandes est la garniture idéale de la galette des rois, mais également celle de nombreux autres desserts. 31 Aout 2025474 K 184.3 20 min.
Bouchées de filet de poisson aux épinards
Ce sont des petits morceaux de filet de poisson, qu'on enroule dans une feuille d'épinards blanchie pour obtenir une bouchée, et qu'on fait rapidement cuire à la poêle. Les bouchées peuvent être servies avec un sabayon salé au vin blanc (comme dans la recette des coquilles st-jacques aux légumes), un beurre... 18 Mars 2013248 K 44.7 2 heures 25 min.
Pâte de noix de coco
Semblable à la pâte d'amande ou la pâte de noix, la pâte de noix de coco peut être utilisée dans d'autres recettes de gâteaux ou de confiseries, mais les gourmand(e)s pourront aussi la déguster telle quelle. 13 Octobre 2010302 K 114 15 min.
Croissants
Dans cette célèbre recette, très technique, à partir d'un pâton de pâte levée feuilletée, nous allons détailler puis former (on dit "rouler") des croissants droits ou courbés. 26 Juin 2019640 K 2174.1 2 heures 35 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/09/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.