Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
3 min. | 15 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 105 Kcal ou 4 626 Kj | 29 gr | 83 gr | 73 gr |
55 % | 11 % | 8 % | 11 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
199 Kcal ou 833 Kj | 5 gr | 15 gr | 13 gr |
10 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cake noisettes et orange, Pâte à biscuit moelleux, Biscuit Rose de Reims, Soufflé au Fromage, Petits biscuits au citron, ... Toutes | |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Kugelhof pour Nanou, Crème de foie gras, Pain des filles, Ciabatta, Polenta, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pavlova, Terrine de pommes Tatin, Salade tiède de pommes de terre et artichauts violets, Brownie, Crème de foie gras, ... Toutes | |
Sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâtes du dimanche soir, Côtelettes de porc au romarin, Saumon à l'oseille, Pommes Sarladaises, Potée vigneronne, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 31/03/2024)
http://www.ensauce.com/sauce-blanche/bechamel/
J'ai addoré testé la béchamel par contre je rajoure aussi un peu de noix de muscades ca donne un petit gout tres agréables en plus