Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 5 min. | 44 min. | 1 heure 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 980 Kcal ou 20 850 Kj | 52 gr | 272 gr | 410 gr |
249 % | 20 % | 26 % | 62 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
103 Kcal ou 431 Kj | 1 gr | 6 gr | 8 gr |
5 % | <1 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
277 Kcal ou 1 160 Kj | 3 gr | 15 gr | 23 gr |
14 % | 1 % | 1 % | 3 % |
![]() | Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Houmous, Tarte au citron, Minestrone, Pâte à pizzas, Sirop de sucre, ... Toutes |
![]() | Riz : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Riz au lait, Riz au sésame, Riz au lait aux pommes et fruits secs, Koulibiak en terrine, Riz au lait aux châtaignes et poires pochées, ... Toutes |
![]() | Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits gratins aux pommes, Crémeux citron au cassis, Eton mess, Epinards "Comme à Langres", Mousse de marron au siphon, ... Toutes |
![]() | Vin blanc sec : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fonds d'artichauts forestiers, Soupe à l'oignon gratinée, Polenta aux épinards et oeuf mollet, Gigot de 7 heures, Turban de sole aux langoustines, ... Toutes |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Dans ce cas, vous pouvez opter pour un simple bouillon de légumes.
Comme mon conjoint est vegetarien, avec quoi pourrais-je remplacer le bouillon de volaille?
Merci beaucoup d'avance.