Dernière mise à jour : Le 12 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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13 heures 13 min. | 2 heures 30 min. | 1 heure | 16 heures 43 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
8 514 Kcal ou 35 646 Kj | 133 gr | 800 gr | 531 gr |
315 % | 38 % | 56 % | 60 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
439 Kcal ou 1 838 Kj | 7 gr | 41 gr | 27 gr |
16 % | 2 % | 3 % | 3 % |
Par brioches | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 257 Kcal ou 17 823 Kj | 67 gr | 400 gr | 266 gr |
158 % | 19 % | 28 % | 30 % |
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