Grilled cheese à l'avocat
30 min.
Facile
4.95 €
4 personnes
9 Ingrédients
80 g de Mimolette
80 g de 
1 
8 tranches de 
50 g de 
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
2 cuillères à soupe d'
La recette pas à pas
Étape 3 - 2 min.
Étape 4 - 3 min.
Étape 5 - 3 min.
Étape 6 - 2 min.
Vous devez avoir pour chaque : une tranche de pain coté beurré en dessous, les fromages, et une seconde tranche de pain, coté beurré au dessus.
Étape 7 - 7 min.
Étape 8 - 3 min.
Servez immédiatement.
Vous pouvez utiliser d'autres fromages que ceux indiqués, faites avec ce que vous avez sous la main.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 610 ANC=240 % | 4 600 ANC=430 % | 200 ANC=30 % | 2 160 ANC=110 % | 9 060 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 70 ANC=30 % | 500 ANC=50 % | 20 ANC=3 % | 240 ANC=10 % | 980 ANC : 10 % |
| Par personne | 150 ANC=60 % | 1 150 ANC=110 % | 50 ANC=8 % | 540 ANC=30 % | 2 260 ANC : 30 % |
- Pour 4 personnes : 6.20 €
- Par personne : 1.55 €
Changer de monnaie :
Mimolette
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Comté
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Beurre
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Pain
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Salade Julia
Un peu inspirée de la célèbre salade caesar, en plus simple, cette simple salade poulet et croutons est aussi une bonne manière d’accommoder des restes, dans un mélange de saveurs assez réussi.
Chocolat Viennois
Un chocolat viennois, au départ c’est un simple chocolat chaud, servi avec une crème fouettée sur le dessus. En voici une version un peu plus sophistiquée : le chocolat chaud est remplacé par une crème au chocolat, et sur le dessus on dépose une rosace de crème chantilly.
Gâteau aux amandes torréfiées
Un peu comme un gâteau marbré au chocolat, mais la partie chocolat est mélangée à des amandes concassées, qu'on fait légèrement sécher au four très chaud (on les torréfie).
Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes.
Chinois
Un curieux nom pour cette brioche, fourrée de crème pâtissière, et décorée de fondant.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 26/10/2025)
Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
j'hésite avec le blé ancien, (s'il est plus digeste ou pas ) oui, le mélange c'est une idée aussi en fait , blé et sarrasin ;
ton copain devrait s'inscrire à l'émission "la meilleure boulangerie " ! j'aime beaucoup l'idée que les boulangers commencent à changer leur manière de faire le pain.
merci
Le gout est très surprenant, il y a une sorte de douceur, presque une saveur sucrée, il faut que tu essayes.
Mais je reste un aficionado inconditionnel de son pain blé-seigle-sarrasin et graines torréfiées.
est ce si différent , à part la différence avec le gluten ! au niveau gout ?